問答題

【簡答題】如何處理承諾代付問題?

答案: 對(duì)于承諾為其他房間客人代付款項(xiàng)的客人,應(yīng)請(qǐng)其填寫承諾付款書并辦理與其要求相符合的信用程序。
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問答題

【簡答題】在要求其交納預(yù)付款的客人流露不滿情緒時(shí)應(yīng)如何釋疑?

答案: 由于飯店所制定的信用政策,一般會(huì)要求客人交納預(yù)付款,有些客人往往會(huì)流露出不滿情緒,此時(shí)的接待員應(yīng):
(1)在耐...
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【簡答題】客人常采用的付款方式有哪幾種?應(yīng)如何處理?

答案: 客人常用的付款方式有信用卡、現(xiàn)金及轉(zhuǎn)賬等。
(1)對(duì)于采用信用卡結(jié)賬的客人。
①首先辨明客人所持的信...
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