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【簡答題】談談當前國際飯店的發(fā)展趨勢
答案:
①市場成熟推動飯店服務的品質升級;
②新型旅游業(yè)催生差異化飯店產品;
③產業(yè)集中度提升,催生飯店集團...
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【簡答題】顧客期待和顧客滿意的區(qū)別與聯(lián)系是什么?
答案:
1、顧客期望和顧客滿意都是顧客消費心理的一種反應,都是顧客對飯店提供的服務質量和自身所獲得的價值的評估。
2、...
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【簡答題】飯店人力資源管理的特點
答案:
(1)飯店人力資源管理“以人為本”
(2)飯店人力資源管理是動態(tài)性的
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