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【案例分析題】一天下午,某三星級(jí)飯店,一位女客人急匆匆從客梯出來直奔大堂口的玻璃自動(dòng)門。只聽“碰”的一聲,撞到了厚厚的玻璃上。大堂副理小王趕緊上前查看情況。女客人怒氣沖沖,說撞壞了頭,絲襪也被鉤破了,要求小王給她一個(gè)說法。如果你是大堂副理小王,應(yīng)如何處理此事?
答案:
道歉“很抱歉發(fā)生這樣的事情,我們馬上請(qǐng)酒店的醫(yī)生幫您檢查一下?!睅椭腿?,“小姐,您要去哪里,需要我們的幫助嗎?”對(duì)客人...
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【簡(jiǎn)答題】論述行李員行李服務(wù)時(shí)的注意事項(xiàng)。
答案:
(1)認(rèn)真檢查行李。為客人提供行李服務(wù)時(shí),要清點(diǎn)行李件數(shù)(特別是團(tuán)隊(duì)行李),并檢查行李有無破損。如有破損,必須請(qǐng)來人簽字...
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【簡(jiǎn)答題】論述電話服務(wù)的基本要求。
答案:
(1)話務(wù)員必須在總機(jī)鈴響三聲之內(nèi)應(yīng)答電話。
(2)話務(wù)員應(yīng)答電話時(shí),必須禮貌、友善、愉快,且面帶微笑。這時(shí),...
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