首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡答題】奶油的主要種類?
答案:
甜性奶油、酸性奶油、重制奶油、無水奶油、連續(xù)式機(jī)制奶油。
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】什么是酪乳?
答案:
稀奶油的進(jìn)一步加工可分為奶油和酪乳。在奶油的生產(chǎn)過程中稀奶油通過攪拌所產(chǎn)生含水量較高的并溶由許多固形成分的這一液體部分稱...
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
問答題
【簡答題】什么是奶油?
答案:
奶油是以符合要求的稀奶油為原料,經(jīng)過成熟、攪拌、壓煉等工藝處理而加工成的乳制品。
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題