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海蜇胴體用來加工海蜇頭,而口腕部分則用來加工海蜇皮。
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濕腌法是用食鹽預先配制成一定的濃度,然后將水產品放入鹽漬的方法。
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凍結調理水產食品是一種水產深加工產品,它主要是采用新鮮的魚、蝦、貝類等水產品為原料,經過一定的前處理、調理加工和凍結加工而成的。
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