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單項(xiàng)選擇題

在20種基本氨基酸中，哪種氨基酸沒有手性碳原子（）。

A.谷氨酸
B.半胱氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.甘氨酸

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單項(xiàng)選擇題

天然蛋白質(zhì)不存在的氨基酸是（）。

A.半胱氨酸
B.脯氨酸
C.絲氨酸
D.蛋氨酸
E.瓜氨酸

單項(xiàng)選擇題

在pH6.0的緩沖液中電泳，哪種氨基酸基本不動(dòng)（）。

A.精氨酸
B.丙氨酸
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.賴氨酸

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