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冷凍產(chǎn)品檢驗沙門菌時解凍應(yīng)在45℃下不超過()分鐘。
A.5
B.10
C.15
D.30
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單項選擇題
冷凍產(chǎn)品檢驗沙門菌時解凍應(yīng)在2℃~5℃下不超過()小時。
A.5
B.8
C.18
D.24
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單項選擇題
按照GB 4789.4測定沙門菌時,樣品緩沖蛋白胨水中預(yù)增菌時間為()小時。
A.8~24
B.18~24
C.8~18
D.8~16
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