填空題

食品法典委員會(huì)將風(fēng)險(xiǎn)分析引入食品安全性評(píng)價(jià)中，并將風(fēng)險(xiǎn)分析分為風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)價(jià)，風(fēng)險(xiǎn)控制和風(fēng)險(xiǎn)信息交流三個(gè)部分，其中（）在食品安全性評(píng)價(jià)中占中心位置。

答案： 風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)價(jià)
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