你可能感興趣的試題

A.原料與半成品可以一起存放。
B.食品在冷藏、冷凍柜（庫）存放時，應(yīng)做到動物性食品、植物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。
C.冷藏、冷凍貯藏時，為確保食品中心溫度，不得將食品堆積、擠壓存放。
D.食品冷凍時應(yīng)小批量進(jìn)行，以使食品盡快凍結(jié)。

A.產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期，成分或者配料表，生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式，保質(zhì)期，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，貯存條件，所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱，生產(chǎn)許可證編號。
B.品名、商標(biāo)、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法、說明書。
C.品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保存期限、食用或者使用方法、凈含量。
D.產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期