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A.產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期，成分或者配料表，生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式，保質(zhì)期，產(chǎn)品標準代號，貯存條件，所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱，生產(chǎn)許可證編號。
B.品名、商標、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法、說明書。
C.品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保存期限、食用或者使用方法、凈含量。
D.產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期

A.所有餐飲單位都必須設置專職食品安全管理員
B.學校食堂、集體用餐配送單位應設置專職食品安全管理員
C.連鎖餐飲業(yè)應在每家門店設置專職食品安全管理員
D.食品安全管理員不能兼職