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雙效降膜式蒸發(fā)器中,一效加熱器使用的熱源是()
A.生蒸汽
B.一效的二次蒸汽
C.二效的二次蒸汽
D.生蒸汽和一效的二次蒸汽
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巴氏殺菌乳生產中采用的殺菌方法是()
A.低溫長時
B.高溫短時
C.超高溫瞬時
D.包裝后滅菌
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乳糖在牛乳中以()種狀態(tài)存在。
A.1
B.2
C.3
D.4
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