單項(xiàng)選擇題

下述不屬于制水系統(tǒng)常用的在線滅菌工藝是：（）。

A.紫外燈
B.添加二氧化氯
C.高溫
D.臭氧

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單項(xiàng)選擇題

（）是啤酒生產(chǎn)過程中非常重要的一個(gè)工序，會(huì)影響到啤酒的外觀、口感、生物及非生物穩(wěn)定性等。

A.糖化
B.發(fā)酵
C.貯酒
D.啤酒過濾

單項(xiàng)選擇題

發(fā)酵罐降糖升壓標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.0.06-0.07MPa
B.0.06-0.08MPa
C.0.07-0.08MPa
D.0.01-0.02MPa

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