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酒水領貨單一般由酒吧主管或經理負責審核、簽字。
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酒會酒水的準備應在酒會開始前30分鐘準備完畢。
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領用數(shù)量是領貨單的關鍵內容,其數(shù)據(jù)來源是酒吧酒水的標準貯存和酒水盤存表中實際盤存數(shù)量的差額。
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