A.微生物B.pHC.含水量D.溫度E.組織酶
A.30分鐘 B.1.5小時 C.3小時 D.4小時 E.6小時
A.制酒的原輔料 B.生產(chǎn)設備和管道 C.容器和包裝材料 D.儲存過程中產(chǎn)生 E.脫嗅過程中產(chǎn)生