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【簡(jiǎn)答題】公司按照國(guó)標(biāo)測(cè)定辣椒紅色素中蘇丹紅含量,標(biāo)品分離很好,峰也不錯(cuò),但是辣椒紅色素由于跟蘇丹紅性質(zhì)很相似,且顏色較深,分離效果很差,收得率很低,測(cè)定結(jié)果偏差很大。該如何處理樣品?色素是否會(huì)降低柱效?
答案:
色素不會(huì)降低柱效,但辣椒紅色素主峰濃度過(guò)大,會(huì)影響與臨近雜質(zhì)峰的分離??煽紤]稀釋樣品,或試試用柱效更高的柱子。
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【簡(jiǎn)答題】采用國(guó)標(biāo)用C18柱測(cè)定辣椒精辣度,將辣椒精中添加吐溫系列乳化劑做成水溶辣椒精,請(qǐng)問(wèn)乳化劑對(duì)C18柱是否有影響?
答案:
乳化劑和離子對(duì)試劑類(lèi)似,有極性端和非極性端,肯定會(huì)對(duì)C18柱有影響。不過(guò)如果辣椒精是極性物質(zhì),乳化劑的存在到可以提高其在...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】我們?cè)谟玫陌被鶗r(shí),有時(shí)候峰型突然變寬,有拖尾,用一段時(shí)間就又好了,不明白是什么原因造成的,如果要再生氨基柱的時(shí)候應(yīng)該怎么做呢?是像您先前回答的問(wèn)題中提到的,用一定比例的氨水沖洗嗎?氨基柱可以直接用純水沖洗嗎?記得當(dāng)時(shí)買(mǎi)的氨基柱那個(gè)使用說(shuō)明書(shū)上說(shuō)不能用純水沖,是這樣的嗎?如果可以沖的話,一般沖多久?
答案:
氨基柱的硅膠孔內(nèi)的氨基濃度非常高(大約有1mol/L),在有水存在的時(shí)候,在孔內(nèi)形成一個(gè)pH10左右甚至超過(guò)10的很強(qiáng)的...
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