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電蒸箱使用常識(shí)中,發(fā)熱盤(pán)積聚水垢可用開(kāi)水加()的檸檬酸的清垢劑擦洗去除。
A.3%
B.5%
C.6%
D.10%
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下列哪個(gè)選項(xiàng)屬于過(guò)油走紅?()
A.紅燒全雞
B.虎皮肘子
C.九轉(zhuǎn)大腸
D.紅燒蹄髈
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單項(xiàng)選擇題
在焯水中加入()%的食鹽,可以使蔬菜中的維生素流失速度減慢。
A.0.5
B.1
C.1.5
D.2
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