A.酵母與氧接觸時間B.酵母回收時間C.酵母溫度D.溫度貯存時間E.酵母死亡率
A.清洗過程滿足四要素要求,有清洗記錄B.要求設備內部無明顯結垢、生銹,恢復金屬光澤C.CIP 供應罐能夠實現自清洗,且能夠滿足清洗四要素D.編寫無菌水罐清洗SOP,與CIP 清洗計劃保持一致
A.酵母回收時間B.酵母死亡率C.酵母回收溫度D.酵母貯存時間E.發(fā)酵周期F.酵母與氧接觸時間