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【簡答題】美樂單品種酒的主要特征有哪些.
答案:
經(jīng)常散發(fā)紅漿果香氣,陳年后會發(fā)展成醇厚的酒香,在烘烤過的橡木桶老熟后有驚人的品質(zhì)。煙熏味和原始的葡萄果香交輝相應(yīng),也常帶...
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【簡答題】單品種赤霞珠酒的特征有哪些。
答案:
年輕的葡萄酒,富有果香,如黑醋栗、覆盆子香氣。日照充足的年份,還伴有藍(lán)圓梅的香氣。如果采收時不夠成熟,可以聞到青椒的香氣...
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【簡答題】進(jìn)行葡萄酒體設(shè)計時考慮的因素有哪些.
答案:
(1)消費(fèi)者的需求
(2)產(chǎn)品的風(fēng)格特點(diǎn)
(3)考慮成本
(4)一些特殊類型的產(chǎn)品設(shè)計中也會考慮保健功能、特殊人群等因素。
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