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問答題
【簡答題】單品種赤霞珠酒的特征有哪些。
答案：
年輕的葡萄酒，富有果香，如黑醋栗、覆盆子香氣。日照充足的年份，還伴有藍(lán)圓梅的香氣。如果采收時不夠成熟，可以聞到青椒的香氣...
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問答題
【簡答題】進(jìn)行葡萄酒體設(shè)計時考慮的因素有哪些.
答案：
（1）消費(fèi)者的需求
（2）產(chǎn)品的風(fēng)格特點(diǎn)
（3）考慮成本
（4）一些特殊類型的產(chǎn)品設(shè)計中也會考慮保健功能、特殊人群等因素。
