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國內谷氨酸生產的碳源原料主要有()和()兩類,國內谷氨酸產生菌多數為()缺陷型。
答案:
淀粉糖;糖蜜;生物素
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谷氨酸等電點為(),其溶解度受溫度影響較大。
答案:
PH3.22
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賴氨酸的分離純化采用()。
答案:
離子交換樹脂吸附工藝
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