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發(fā)芽出苗期，苗期，穗期，花期，籽粒成熟期。
種子在貯藏過程中，由于受溫度、濕度變化及水分轉(zhuǎn)移的影響，在種堆內(nèi)外出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象。
在生產(chǎn)、繁殖過程中品種內(nèi)植株間自由隨機(jī)傳粉，也經(jīng)常與相鄰種植的其他品種相互串粉所形成的相對穩(wěn)定的群體。
種子在單位時間內(nèi)放出的二氧化碳的體積和吸收的氧氣體積之比。它是表示呼吸底物的性質(zhì)和氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標(biāo)。
