單項選擇題

展柜無需改刀丸類、速凍食材:表面不可有太多()方可直接上菜。食材放入展柜擺菜盤展示時如圖所示,擺放整齊

A.冰或粘連
B.水或粘連
C.冰或有粘連
微信掃碼免費搜題