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問答題
商品凍品未經解凍，直接上架銷售。（扣2分）（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
B．錯誤商品凍品在銷售前應當按照食品安全標準和相關法規(guī)進行妥善處理。如果商品凍品需要解凍后才能保證食品安全和質量，那么未...
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問答題
非種豬離場界面，哺乳仔豬死淘性別可模糊填寫，哺乳仔豬、保育仔豬、育肥豬正常銷售，性別必須正確填寫（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A.正確在非種豬離場界面，通常需要記錄仔豬的性別信息，因為性別可能會影響豬只的市場價值和后續(xù)的養(yǎng)殖計劃。對于哺乳仔豬死淘...
