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在工業(yè)大規(guī)模使用的細胞破碎方法主要是:()
A.酶溶法和超聲波破碎法
B.高壓勻漿法和高速珠磨法
C.化學滲透法和超聲波破碎法
D.干燥法和凍結融化法
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啤酒的過濾澄清常采用硅藻土加壓板框過濾,其中硅藻土的作用是:()
A.絮凝劑
B.凝聚劑
C.助濾劑
D.吸附劑
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生物分離與純化技術處于生物技術的:()
A.上游
B.中游
C.中上游
D.下游
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