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一級(jí)聽(tīng)裝啤酒的泡持性應(yīng)當(dāng)達(dá)到110s以上。
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一級(jí)瓶裝啤酒的泡持性應(yīng)當(dāng)達(dá)到180s以上。
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測(cè)定色度的啤酒樣品暴露在空氣和陽(yáng)光中越長(zhǎng)越好,可以更加準(zhǔn)確地測(cè)出結(jié)果。
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