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判斷題

食品中乳酸菌檢測結(jié)果的報(bào)告單位以CFU/g（mL）表示。

答案：正確

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單項(xiàng)選擇題

下面哪種培養(yǎng)基不需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌？（）

A.BGLB培養(yǎng)基
B.VRBA培養(yǎng)基
C.LST培養(yǎng)基
D.PCA培養(yǎng)基

單項(xiàng)選擇題

嬰幼兒乳粉鈣含量測定，鑭溶液的濃度應(yīng)為（）。

A.1g/L
B.2g/L
C.20g/L
D.其余選項(xiàng)都不是