問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】氣升式發(fā)酵罐包括哪些類型，其工作原理是什么？

答案：（1）氣升環(huán)流式、鼓泡式、空氣噴射式
（2）無(wú)菌空氣通過(guò)噴嘴或噴孔噴射進(jìn)發(fā)酵液中，通過(guò)氣液混合物的湍流作用而使...

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐主要由哪些結(jié)構(gòu)組成，其功能分別是什么？

答案：罐體；攪拌器和擋板
①攪拌器作用：打碎空氣氣泡，增加氣－液接觸界面，以提高氣－液間的傳質(zhì)速率。其次是為了使發(fā)酵...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】微生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)的基本要求有哪些？

答案：（1）避免將需蒸汽滅菌的部件與其它部件連接，因?yàn)榧词归y門關(guān)閉，細(xì)菌也可在閥門內(nèi)生長(zhǎng)；
（2）盡量減少法蘭連接，...