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制魚(yú)茸泥要經(jīng)過(guò)清洗、過(guò)篩濾制,才會(huì)更白。
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原料含水分較多,脆嫩新鮮,泛指一切動(dòng)植物原料,是脆性原料。
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下列海產(chǎn)品中有天然味精之稱(chēng)的是()。
A.海蜇
B.海腸子
C.日月貝
D.沙蠶
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