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宰后檢疫的目的在于發(fā)現(xiàn)妨礙人類健康或已喪失營養(yǎng)價值的胴體、臟器及組織,并對其可食性做出明確判定,以確保食肉的安全性。
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動脈性充血簡稱充血,其特點是充血組織呈暗紅色或藍(lán)紫色,體積腫大。
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單項選擇題
兔發(fā)生腸型球蟲病時最易受到侵害的腸段是()。
A.十二指腸
B.空腸
C.回腸
D.盲腸
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