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單項選擇題

化學色素的適用范圍是（）

A.魚類
B.海鮮類
C.肉類
D.糕點、糖類

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單項選擇題

不符合食品要求的是（）

A.食品中的營養(yǎng)成分能滿足人體的營養(yǎng)需要
B.無毒無害
C.給人以良好的感官性狀
D.含有化學色素的肉類食品

單項選擇題

人們食用了各種有毒食物后，在短時間內(nèi)爆發(fā)的非傳染性以急性癥狀為主的疾病總稱是（）

A.食物中毒
B.細菌性中毒
C.化學性中毒
D.腸胃炎