名詞解釋

攝氧率(OUR)

答案: 單位時(shí)間內(nèi)單位體積培養(yǎng)液中微生物攝取氧的量。
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問答題

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發(fā)酵培養(yǎng)基

答案: 供菌體生長(zhǎng)、繁殖和合成大量代謝產(chǎn)物用的培養(yǎng)基。
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