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【簡(jiǎn)答題】怎樣進(jìn)行西餐宴會(huì)擺臺(tái)?
答案:
1、擺餐盤(pán)(墊盤(pán)、裝飾盤(pán))
用左手墊上餐巾,包住盤(pán)底,從主人席位開(kāi)始用右手在每個(gè)席位正中擺放一個(gè)餐盤(pán)。盤(pán)子上端...
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答案:
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【簡(jiǎn)答題】怎樣進(jìn)行西餐午、晚餐便餐擺臺(tái)?
答案:
西餐擺臺(tái)的基本要領(lǐng)是:餐盤(pán)擺在席位正中,左叉右刀,先外后里,刀口朝里,各種餐具橫豎成線,餐具與菜肴配套。
1、...
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