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判斷題

危險(xiǎn)評(píng)估是WTO和FDA強(qiáng)調(diào)的用于制定食品安全技術(shù)措施的必要技術(shù)手段，也是制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)和種菜貿(mào)易糾紛的重要手段和依據(jù)。

答案：錯(cuò)誤

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從農(nóng)村的情況來(lái)看，食品部門是一個(gè)主要的就業(yè)領(lǐng)域之一。

答案：正確

多項(xiàng)選擇題

國(guó)際組織和發(fā)達(dá)國(guó)家的食品標(biāo)準(zhǔn)體系較為先進(jìn)，主要表現(xiàn)在以下（）方面。

A.標(biāo)準(zhǔn)種類齊全
B.標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、先進(jìn)、實(shí)用
C.制定標(biāo)準(zhǔn)的目的明確
D.標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī)結(jié)合緊密，執(zhí)行有力

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