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【簡答題】消除氣-液泡沫的常用方法可分為幾大類?
答案:
消除氣-液泡沫的方法很多,按其機理可分為兩大類:
(1)物理法消泡
①機械撞擊。該法是通過低速攪拌泡...
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(1)使B含量大于90%及大于95%時,各需的反應溫度T1和T2;
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答案:
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答案:
蛋白質含有親水性基團和疏水性基團,是很好的界面活性物質。具有很強的穩(wěn)泡作用。蛋白質間存在分子間引力和氫鍵力(羧基與氨基)...
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