判斷題

選用本地特有的烹飪原料,以本地慣用的烹調(diào)方法,制作出符合市場口味的菜肴風(fēng)味,稱為地方特色菜。

答案: 錯誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

焗發(fā)的干貨原料在焗前直接放進熱水中。

答案: 錯誤
微信掃碼免費搜題