填空題

一般將牙菌斑的形成過(guò)程概括為3個(gè)階段，即（），（）和（）。

答案： 牙面上獲得性薄膜的覆蓋；細(xì)菌附著；菌斑生物膜成熟
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在細(xì)菌黏附和聚集中起重要作用的分子為（）、（）、（）等物質(zhì)。
答案： 蛋白質(zhì)；多糖；脂磷壁酸
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