首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
香腸制作中,添加姜粉的作用是:()。
A.去腥
B.增香
C.調(diào)味
D.以上都是
點(diǎn)擊查看答案&解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
香腸熏制所用的設(shè)備通常是:()。
A.熏箱
B.烤箱
C.蒸鍋
D.炒鍋
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
香腸晾曬時(shí),應(yīng)避免與:()。
A.其他食品接觸
B.墻壁接觸
C.地面接觸
D.以上都是
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題