問答題

【簡答題】請簡單論述為什么酶可以降低反應(yīng)的活化能？

答案： 酶催化作用的木質(zhì)是酶的活性中心與底物分子通過短程非共價力（如氫鍵，離子鍵和疏水鍵等）的作用，形成E-S反應(yīng)中間物，其結(jié)果...
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問答題

【簡答題】說明酶活性中心的結(jié)構(gòu)與功能特點。
答案： 酶的活性中心是酶催化作用的核心部分。
結(jié)構(gòu)特點：一個酶的活性中心是一個空間部位。組成活性中心的氨基酸殘基可能位...
問答題

【簡答題】舉例說明各種類型抑制劑的作用特點。如何判斷兩種抑制劑的抑制類型？
答案： （1）抑制劑分兩大類：可逆抑制劑和不可逆抑制劑。
可逆抑制劑根據(jù)抑制劑與酶結(jié)合情況，又分三類：競爭性抑制劑、反...
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