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多項(xiàng)選擇題

導(dǎo)致烏龍茶干茶色澤灰暗（枯）的原因可能是（）

A.茶青偏老
B.曬青過(guò)度
C.做青過(guò)度
D.干燥溫度過(guò)高

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多項(xiàng)選擇題

中小葉種綠茶的滋味特征是（）

A.濃度大
B.醇
C.澀
D.不耐沖泡

多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于樣品接收的做法，正確的是（）

A.生產(chǎn)日期是樣品接收時(shí)必須登記的項(xiàng)目
B.樣品接收不必按統(tǒng)一格式進(jìn)行登記
C.樣品登記時(shí)，送樣與接樣雙方必須簽字確認(rèn)
D.樣品接收時(shí)，送樣日期可不必登記

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