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問答題

【簡答題】簡述碘的消化吸收方式。

答案： ⑴主要以碘化物的形式由消化道吸收，其中有機碘一部分可直接吸收，另一部分則在消化道轉化為無機碘后才吸收；
⑵肺、...

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答案：

⑴參考攝入量（下表）；
⑵食物來源：食物中硒含量差別很大，地區(qū)差異也較大。

【簡答題】簡述碘的生理功能。

答案： ⑴調節(jié)蛋白質、脂肪和碳水化合物代謝；
⑵促進生長發(fā)育；
⑶調節(jié)組織中的水鹽代謝；
⑷促進尼...