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A.為重大活動(dòng)提供餐飲服務(wù)，依法承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任
B.配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理
C.加強(qiáng)從業(yè)人員的建康管理，做好從業(yè)人員的培訓(xùn)
D.以上都是

A.應(yīng)當(dāng)積極配合餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理
B.對監(jiān)管部門及其工作人員所提出的意見認(rèn)真整改
C.在重大活動(dòng)開展前，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門簽訂責(zé)任承諾書
D.以上都是