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判斷題

OIE法典規(guī)定來自于BSE風險可控制國家和風險不確定國家所有年齡牛的扁桃體和回腸末端都是特殊風險物質。（）

答案：正確

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普通高壓滅菌就可以將朊病毒滅活。（）

答案：錯誤

瘋牛病是由朊病毒（prion）引起的，可以通過飼喂含有BSE病原的動物肉骨粉傳播。（）

答案：正確

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