單項(xiàng)選擇題

鹽水洗滌法適用于蟲卵較多和直接生食的蔬菜原料，特別是體內(nèi)鉆有幼蟲的豆莢類原料，濃度一般控制在（）。

A.0.02%～0.03%
B.12%～13%
C.20%～30%
D.2%～3%

微信掃碼免費(fèi)搜題