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【簡答題】簡述《備急千金要方》的作者是誰?食治篇出自該書第幾卷?
答案:
《備急千金要方》的作者是孫思邈;食治篇出自該書第二十六卷。
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【簡答題】簡述中醫(yī)營養(yǎng)學有哪些基本觀點?
答案:
中醫(yī)營養(yǎng)學的基本觀點:
1.整體觀念;
2.平衡陰陽;
3.藥食同源。
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【簡答題】簡述什么是中醫(yī)營養(yǎng)學?
答案:
中醫(yī)營養(yǎng)學是在中醫(yī)藥理論指導下,應用食物來保健強身、防病治病、促進健康的一門學科。
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