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多項(xiàng)選擇題
糖類蔬菜干物質(zhì)的主要成分包括糖、()、纖維素,半纖維素、()
A.淀粉
B.維生素
C.纖維
D.果膠
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多項(xiàng)選擇題
蔬菜的主要營(yíng)養(yǎng)成分有()礦物質(zhì),維生素、糖類.
A.色素
B.無(wú)機(jī)鹽
C.有機(jī)酸
D.水
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莢果類蔬菜有哪些()
A.豆芽
B.扁豆
C.菜豆
D.茄子
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