判斷題

制作面包的面粉宜用高筋粉。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

酵母是一種合成膨脹劑。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

和面是將粉料與水或其他輔料摻和在一起成面團(tuán)的過程。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題