首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
用蓮子制餡前,要先去掉赤紅色外衣,再去掉蓮花方可制餡。
答案:
正確
點擊查看答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
用于制作面點餡心的魚要選用肉質老,皮厚,刺少的魚種。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
判斷題
根據(jù)蛋白質所含氨基酸的種類不同和數(shù)量的不同,將蛋白質分成完全蛋白質,半完全蛋白質,不完全蛋白質。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題