單項(xiàng)選擇題

符合“以菌蓋如豆（未開(kāi)傘）、色金黃、菇身均勻、肉質(zhì)脆嫩、滑爽清香、基部少粘連者為佳?！辟|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食用菌是（）

A.金針菇
B.蘑菇
C.香菇
D.平菇

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