首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
填空題
PG對熱比較穩(wěn)定,抗氧化效果好,易與()發(fā)生呈色反應,變?yōu)樽仙虬稻G色。
答案:
銅、鐵離子
點擊查看答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
填空題
BHT與BHA混合使用時,總量不得超過()。以檸檬酸為增效劑與BHA復配使用時,復配比例為:BHT:BHA:檸檬酸=()。
答案:
0.2g/kg;2:2:1
點擊查看答案
手機看題
填空題
食品在貯存運輸過程中除了由微生物作用發(fā)生腐敗變質(zhì)外,()是導致食品品質(zhì)變劣的又一重要因素。
答案:
氧化
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題