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可以通過(guò)()估算體內(nèi)被氧化的蛋白質(zhì)的數(shù)量;測(cè)出(),才有可能進(jìn)一步查請(qǐng)?zhí)呛椭靖餮趸嗌倏恕?/h4>
答案:
尿氮量;非蛋白呼吸商
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填空題
氧熱價(jià)是指某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)消耗()產(chǎn)生的熱量。熱價(jià)是指()氧化(或在體外燃燒)時(shí)所釋放出來(lái)的能量。
答案:
1升氧氣;1克食物
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多項(xiàng)選擇題
在哪些情況下基礎(chǔ)代謝率會(huì)上升:()
A.糖尿病
B.紅細(xì)胞增多癥
C.白血病
D.阿狄森病
E.腎病綜合癥
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